¿Qué significa Gastronomía?
La palabra “gastronomía” proviene del griego antiguo, donde “gastron” significa “estómago” y “nomos” se refiere a “ley” o “norma”. Originalmente,…
Gastronomía: Un Mundo de Sabores
La gastronomía es mucho más que simplemente alimentarse; es un arte, una ciencia y una expresión cultural que abarca la…