¿Buscas una cena rápida, deliciosa y saludable? ¡Este Wrap de Pollo y Vegetales a la Plancha es la solución perfecta! Con ingredientes frescos y un toque crujiente, este wrap se prepara en minutos y es ideal para una noche ocupada. Disfruta de una combinación irresistible de pollo jugoso, aguacate cremoso y vegetales crujientes, todo envuelto en una tortilla dorada a la plancha. ¡No te pierdas esta receta que está conquistando las redes sociales por su sabor y facilidad! #WrapDePollo #CenaSaludable #RecetasRápidas #DeliciosoYSaludable

Ingredientes:

  • pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 1 tortilla de harina integral
  • aguacate en cubitos
  • taza de lechuga romana
  • taza de zanahoria rallada
  • taza de pepino en rodajas finas
  • 2 cucharadas de yogur griego natural
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

  1. Preparación del Pollo:
    • hervir hasta que esté completamente cocida. Luego, deshebra el pollo.
  2. Preparación del Aderezo:
    • En un tazón pequeño, mezcla el yogur griego con el jugo de limón, una pizca de sal y pimienta. Reserva.
  3. Ensamblado del Wrap:
    • Coloca la tortilla de harina integral en un plato.
    • Extiende una capa del aderezo de yogur griego sobre la tortilla.
    • Coloca la lechuga, zanahoria rallada y pepino sobre la tortilla.
    • Añade el pollo deshebrado y aguacate.
  4. Enrollar el Wrap:
    • Dobla los lados de la tortilla hacia adentro y luego enrolla firmemente desde la parte inferior para formar el wrap.
  5. Servir:
    • Dora el Wrap en la plancha, corta el por la mitad y sírvelo inmediatamente.

Este wrap de pollo y vegetales es una opción extremadamente fácil, rápida y ligera para una cena saludable. ¡Espero que te guste!

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