“El pescado mortal que solo chefs certificados pueden preparar 🐡🍣”
La gastronomía japonesa es reconocida en todo el mundo por su delicadeza, técnica y respeto por los ingredientes. Pero dentro…
“Los camarones esconden un secreto increíble 🦐✨ ¡Te sorprenderá!”
Los camarones, esos pequeños crustáceos que forman parte de nuestra gastronomía y de los ecosistemas marinos, esconden un secreto fascinante:…
Los Hotcakes más antiguos tienen más de 5,000 años 🥞🔥 ¡Descubre su historia!
Los hotcakes, también conocidos como panqueques o pancakes, son un desayuno clásico en muchas partes del mundo. Sin embargo, lo…
La Baguette: de pan cotidiano a Patrimonio Cultural de la Humanidad
En 2022, la UNESCO declaró a la baguette francesa como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, reconociendo no solo su…
👉 “El extraño ingrediente detrás del helado de vainilla 🍨 que pocos conocen”
El helado de vainilla es uno de los sabores más clásicos y queridos del mundo. Pero detrás de su aparente…
La piña tarda casi dos años en madurar 🍍⏳
¿Sabías que la piña tarda casi dos años en madurar? 🌱🍍Aunque hoy la vemos como una fruta tropical accesible en…
El kétchup era medicina en el siglo XIX 🍅😲
¿Sabías que el kétchup alguna vez fue considerado un remedio medicinal? 🤯En pleno siglo XIX, mucho antes de convertirse en…
El sorprendente mundo de las frutas: plátano y fresa
Cuando pensamos en frutas, solemos guiarnos por su apariencia, sabor o cómo las usamos en la cocina. Pero la botánica…
👉 ¿Sabías que el sabor a “queso” en las palomitas se puede obtener con levadura nutricional?
Las palomitas de maíz son uno de los snacks más populares en el mundo, pero cuando pensamos en darle sabor,…
👉 “El secreto de los chefs: cómo conservar yemas de huevo por semanas con azúcar o sal”
Cuando pensamos en conservar alimentos, lo primero que se nos viene a la mente suele ser refrigerarlos, congelarlos o ponerlos…